Diễn đàn rao vặt

Diễn đàn rao vặt miễn phí, đăng tin rao vặt chất lượng hiệu quả, rao 1 tin top ngay google

:: Diễn Đàn máy tính - Nơi khẳng định đẳng cấp công nghệ ::

Thành viên là lòng cốt của diễn đàn.

BQT mong rằng các bạn sẽ luôn hoạt động nghiêm túc và hiệu quả để xây dựng một diễn đàn ngày càng phát triển.



You are not connected. Please login or register

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down  Thông điệp [Trang 1 trong tổng số 1 trang]

Admin


Admin
Khóa học pha chế đồ thành công

1. Giới thiệu khóa học:

Bạn cần có một nghề để tự lập và lo cho cuộc sống sau này, hãy tham giá khóa học Bartender chuyên nghiệp tại Học viện ẩm thực Hà Nội. Khóa học có thời lượng 16 buổi học với hầu hết các loại đồ uống từ hoa quả, sinh tố, cocktail, mocktail, các loại rượu mùi, rượu mạnh … sẽ giúp bạn trở thành người Bartender chuyên nghiệp.

Đội ngũ giảng viên đều là chuyên gia pha chế đồ uống chuyên nghiệp cùng với phòng học thực hành được trang bị đầy đủ thiết bị dụng cụ như quầy bar tại các khách sạn nhà hàng.

Chúng tôi cam kết sẽ giới thiệu việc làm cho các học viên tốt nghiệp khá, giỏi.

2. Đề cương khóa học:

Bài 1


- Những chỉ dẫn cơ bản

- Nhận biết dụng cụ pha chế

- Bố trí quầy bar

- Hệ thống tủ lạnh và các loại máy trong quầy:

- Nhận biết cơ bản về rượu: Zin, Rumm cognac, Tequila, Whisky, Liqueur, Vodka…tìm hiểu rượi vang Pháp, Ý, Chi Lê, Úc…..

- Ghi nhớ 06 giống nho chính và 14 giống nho phổ biến

- Quy trình làm vang, Champagne

Bài 2


Thực hành pha chế:

- Vanila freeze

- Cacao freeze

- Carame freeze

- Halzenut freeze

Bài 3


Thực hành pha chế

- Chanh tuyết

- Chanh leo tuyết

- Dứa tuyết

- Chanh tuyết hồng ngọc

- Chanh leo tuyết hồng ngọc

Bài 4


- Kỹ thuật cà phê máy Expresso

- Cappuciano

- Capuchino Vice,

- Ice Cappuciano

Bài 5


- Kỹ thuật cà phê máy Mocha

- Ice Mocha

- White Mocha

- Mocha Vice, Latte

Bài 6


Thực hành pha chế

- Sinh tố mãng cầu

- Sinh tố bơ

- Nước táo

- Nước chanh leo

Bài 7


Kỹ thuật pha chế SODA Ý:

- Citrus Cooler

- Red Sunset

Kỹ thuật múc và trang trý kem:

- Coffe sunk

- Coffe liegois

- Banana split…

Bài 8


Kỹ thuật pha chế Mocktail

- Ocean dream

- The amazon

- Beautiful life

- Pink lips

Bài 9


Kỹ thuật pha chế Mocktail

- May mắn

- Nắng vàng

- Ngày mới

- Bull frog

Bài 10


Kỹ thuật pha chế cocktail trên nền rum

- Blue rumba

- Pinacona

- Planters punch

Bài 11


Kỹ thuật pha chế cocktail trên nền whisky

- Black jack

- Borsalino

- Scottie

Bài 12


Kỹ thuật pha chế cocktail trên nền liqueur

- Liqueur sour

- Banana sandwich

- GOlden cadillac

Bài 13


Kỹ thuật pha chế cocktail trên nền brandy

- Coup de soleil

- Boston

- Pick me up

Bài 14


Kỹ thuật pha chế cocktail trên nền gin

- Pink lady

- Gin Alexander

- Seville

Bài 15


Kỹ thuật pha chế cocktail trên nền tequila

- Margarita

- Shady ball

- Tequila sunrise

Bài 16


Kỹ thuật pha chế cocktail trên nền vodka

- Deanne

- Nina

- Water loo

- Kỹ thuật pha chế rượu nhiều mầu

- Shooters – Rainbow

- B52 ,401 ,angel kiss ,mehico flag

Tổng kết liên hoan

3. Mục tiêu khóa học

- Có kiến thức về đồ uống, nguyên liệu và dụng cụ trong pha chế đồ uống

- Hiểu biết về các loại đồ uống như: hoa quả, trà, café, cocktail, mocktail, pha chế trên nền các loại rượu mạnh, rượu mùi …

- Thực hành được các loại đồ uống từ đơn giản đến phức tạp.

- Biết cách thưởng thức đồ uống và nghệ thuật Bartender.

- Nghệ thuật biểu diễn trong pha chế, cách sắp xếp quầy bar, cách phục vụ.

- Ứng dụng cho công việc và trong gia đình bạn

4. Thông tin khoá học - tuyển sinh

- Thời gian học:

+ Ca học: 9h-11h, 14h-16h, 18h-20h

+ Tuỳ theo yêu cầu của học viên

- Học phí: 6.800.000 VND/khóa/học viên bao gồm

+ Tài liệu học tập

+ Nguyên vật liệu thực hành

+ Thiết bị, dụng cụ chế biến - pha chế (chỉ được sử dụng tại trung tâm trong thời gian học).

5. Liên hệ đăng ký

Ms: Phương Thúy

Tel: 0982.324.826

Email: thuynp@hocnauanngon.vn

https://dietmoitungmy.forumvi.com

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang  Thông điệp [Trang 1 trong tổng số 1 trang]

Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết